El corazón de nuestra marca
20 años de experiencia en las cocinas elaborando producto propio en nuestro Obrador.
Apostando por producto de calidad y cercanía.
El Obrador de ilcapo
Este es el espacio donde ocurre la magia de ilcapo. En nuestro Obrador elaboramos artesanalmente todos los platos que servimos en nuestros locales y nos esforzamos por usar la mejor materia prima para las elaboraciones.
No solo nos preocupamos por lo que servimos en el plato, sino también por el impacto que tenemos en nuestra zona y en el medio ambiente. Trabajamos en estrecha colaboración con agricultores locales y adoptamos prácticas sostenibles en todo lo que hacemos, desde la producción hasta el empaquetado y el servicio.
Restaurantes
Los restaurantes ilcapo son la combinación perfecta de buena comida y unas vistas increíbles. Nuestros locales están diseñados para poder degustar nuestros platos y disfrutar del entorno que lo rodea con tus familiares o amigos.
Servicios a Domicilio y Take Away
Nuestro locales de servicio a domicilio o “Dark Kitchen” están ubicados estratégicamente en puntos de rápido acceso y conexiones con otras zonas de la ciudad. Además gracias a nuestro programa de gestión de pedidos y el diseño de nuestras cocinas conseguiremos entregar nuestros pedidos en unos tiempos record.
